a maçã faz emagrecer até 2 kg por semana. ela proporciona sensação de saciedade, derrete a gordura corporal e, dependendo do tamanho, cada fruta carrega, apenas, entre 60 e 110 calorias.
diz o ditado: uma maçã por dia mantém o médico longe.
claro!!! ela contém propriedades antioxidantes, ou seja, evita o envelhecimento, limpa a boca proporcionando hálito agradável e protege o organismo de doenças.
fica a dica: quando deixei de lado um maço de cigarros pela metade, certa de que não voltaria a recorrer a ele, jamais!!! foi por pura teimosia e obstinação. assim como começou, acabou. portanto, não houve necessidade de recorrer a algum subterfúgio anti-compulsão: simplesmente decidi largar de fumar.
no entanto, o medo de engordar fez com que eu adotasse a maçã como substituta dos cigarros.
depois de tudo, continuo comendo maçãs e indico a prática, pois, acredito que o croq-croq das mordidas podem distrair aos que enfrentam dificuldade em largar o vício.
e foi assim que eu confirmei: comer maçã distrai e emagrece.
quer saber sobre o emagrecimento???
comendo uma maçã 15 minutos antes de cada refeição, vamos consumir até 200 calorias a menos.
da maçã, as fibras - responsáveis por preencher nosso estomago - e a pectina - substância que ajuda a controlar o colesterol - são os mais convincentes argumentos.
as fibras dão a mágica sensação de saciedade, afastando a fome. a pectina age como um raspador e eliminador da gordura corporal, não permite que o corpo estoque gordura, além de reduzir a absorção de açúcar. ela prolonga a digestão fazendo com que a fome demore a voltar, por mais de quatro horas.
portanto, a ação dessas duas substâncias reduz a fome, diminui o consumo de calorias e faz perder gordura.
as maçãs orgânicas, ideais para o consumo, são mais caras, e as maçãs comuns precisam ser tratadas para que fiquem saudáveis, livres dos agrotóxicos.
lave-as, delicadamente, com uma esponja macia e detergente neutro ou sabão de coco. enxague muito bem e deixe-as de molho, por meia hora, em uma vasilha com 1 litro d'água e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio - o ph do bicarbonato, mais ácido, vai eliminar os produtos químicos depositados na casca da maçã. enxugue e guarde em vasilha com tampa bem fechada.
na hora de comer, retire com uma faca de ponta fina, o conezinho com a casca em torno do cabinho da fruta. aquela cavidade é como uma panelinha, onde se concentra uma considerável quantidade de agrotóxico, devido à forma como a maçã fica pendurada na macieira.
boa lembrança: conserve-as em geladeira, dentro de vasilha com tampa, e elas durarão por muito tempo - 15 dias.
porém, em contrapartida a tantos benefícios emagrecedores, a maçã se presta a receitas gulosas. e, utilizando ingredientes de qualidade, dá pra fazer prevalecer a alegria e começar o regime na segunda-feira, sem qualquer culpa.
curiosidade ... conheça, aqui, o tom-apple
agora, basta de conversa e mãos à obra com a dose dupla de bolo de maçãs.primeira receitaingredientes
1 1/3 xícaras de óleo de canola
3 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
2 xícaras de açúcar cristal
3 ovos
4 maçãs médias, descascadas, sem sementes, cortadas em cubos médios
1 xícara de chá de passas sem semente ou ameixas pretas, também sem as sementes, cortadas ao meio
canela em pó a gosto
como preparar???
unte uma forma de buraco no meio, com margarina e farinha de rosca.
ligue o forno e deixe aquecendo, em temperatura média - cada forno tem uma dona, e o meu é preaquecido a 180 graus.
coloque numa travessa, e misture bem, os ingredientes secos: a farinha, o sal, o bicarbonato e a canela.
na batedeira, bata muito bem, em velocidade máxima: os ovos, o açúcar e o óleo. a massa deve ficar lisa e em tom amarelo claro.
acrescente a essa mistura, aos poucos, aquela primeira, dos secos, com a batedeira em velocidade média.
pare de bater e acrescente as maçãs e as passas ou ameixas.
misture tudo muito bem.
leve ao forno e deixe assar até que, ao espetar uma faca, ela sai limpinha.segunda receita
unte uma forma de buraco no meio e aqueça o forno a 180 graus - lembre-se, cada forno tem uma dona, o meu, 180 graus representa temperatura média.
misture numa travessa:
5 ou 6 maçãs pequenas, descascadas, sem semente, cortadas em cubo - reserve as cascas
1/2 xícara de passas sem semente
2 colheres de açúcar cristal, e canela a gosto. reserve a mistura.enquanto isso, bata no liquidificador:2 ovos
1 xícara de óleo
as cascas das maçãs
2 xícaras de açúcar cristal. reserve a mistura.em outra travessa coloque e misture bem:2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento.
junte essa mistura às outras duas reservadas, misture delicadamente e coloque na forma untada. espalhe um pouco de açúcar e canela por cima e leve ao forno preaquecido.
sirva, ambos os bolos, com sorvete, chá, iogurte natural, com mel ou de frutas, suco de frutas, chocolate, café ...
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